L’histoire du château Venus
Une histoire peu commune pour deux jeunes passionnés…
Depuis 2005, Emmanuelle et Bertrand Amart cultivent avec passion leur vignoble des Graves. Ils prêtent la plus grande attention à leur 9 ha de vignes pour créer des vins de plaisir.
En découvrir plus sur la naissance du Château Vénus
C’est en 2000 que tout commence. Emmanuelle et Bertrand se rencontrent sur les bancs du lycée agricole de Montagne Saint-Emilion. Elle y étudie le commerce des vins et spiritueux et lui la viticulture et l’œnologie.
Une fois leur diplôme en poche, ils prennent leur envol vers les États-Unis puis l’Australie en 2002 et 2003 pour y découvrir la culture et y parfaire leurs compétences. Enrichi de cette expérience, et de retour en France, Emmanuelle devient directrice commerciale dans une exploitation viticole et de son côté Bertrand est second d’exploitation dans un château du sauternais.
En 2005, des idées pleins la tête et désireux de créer quelque chose ensemble, ces deux passionnés décident de prendre un nouveau départ. L’aventure du Château Vénus va bientôt commencer …
Mais où s’installer ? Le prix des terres est alors une grande contrainte puisqu’ils disposent d’un petit budget. Après avoir étudié plusieurs possibilités, leur choix s’est porté sur le vignoble des Graves dont on dit qu’il est le berceau du vin à Bordeaux. Un terroir d’exception, des vins connus dans le monde entier, et un prix du foncier abordable pour deux jeunes viticulteurs qui souhaitent s’installer.
Ils franchissent le pas et achètent 4ha de jeunes vignes en pleine production sur la commune d’Illats en plein cœur de l’AOC Graves. À cette période, ils louent une petite maison qui dispose d’un ancien chai à plusieurs kilomètres du vignoble. Ils y installent des cuves et quelques barriques. Vous venez d’assister à la naissance du Château Vénus !
Le nom du Château Vénus n’est pas anodin…
Vénus est la déesse de la beauté, la finesse et de l’élégance, autant de qualificatifs qui accompagnent chaque jour Emmanuelle et Bertrand dans l’élaboration de leurs vins. C’est également un nom qui parle à tout le monde, un avantage considérable pour se faire connaitre et rester dans la mémoire des gens.
La naissance de Léonie, le fruit de leur amour…
Un heureux évènement vient embellir cette année 2012 puisque Léonie, leur fille, pointe le bout de son nez.
Le Nouveau chai…
Le vignoble de Vénus s’est agrandi et l’ancien chai est devenu trop petit. Emmanuelle et Bertrand font construire un nouveau chai dans le vignoble. Plus grand 1000 m2 et plus confortable, agrémenté d’un joli magasin, il permet de vous accueillir toute l’année dans une ambiance décontractée et conviviale.
Envolez-vous avec nous…
Bertrand est pilote d’avion léger, l’idée de lier ses deux passions, le vin et l’aviation, lui trotte dans la tête. Il décide de vous proposer des Wine Tours pour découvrir les plus beaux vignobles de la région : Graves, Sauternes, Saint-Emilion, Pomerol, Pessac-Léognan…
Des viticulteurs dans la famille depuis plusieurs générations…
Entre 1925 et 1952, l’arrière-grand-père de Bertrand côté maternel, Achille De Wilde est propriétaire du Château du Tertre, 5ième Grand Cru Classé 1855 de Margaux. Il s’occupe ensuite du Château Lascombes, 2nd Grand Cru Classé de Margaux.
