Joyeux anniversaire Olivier !

En cette belle journée, Olivier et Bertrand se sont envolés au départ de la piste privée du Château Vénus Air pour un magnifique tour « A la conquête des Monuments Historiques ». Au programme, un survol du vignoble des Graves et Sauternes avec une vue magnifique sur...

Le travail du sol au Château Vénus

C’est le moment de travailler nos sols ! Comme tous les ans au Château Vénus, les sols du vignoble sont travaillés de façon traditionnelle. Aucun désherbant chimique n’est utilisé sur la propriété. De manière à désherber naturellement les parcelles, nous effectuons...

C’est la floraison !

En ce début Juin 2018, nos vignes sont en fleurs. Ces fleurs s’ouvrent doucement et se développement jusqu’à laisser apparaitre les futures graines de raisins. C’est une étape cruciale dans le cycle végétatif de la vigne. Cette année tout à l’air de bien se passer...